 |
| gambar hanya sebagai ilustrasi |
3 ekor ikan bawal, bersihkan. Kerat bagian badanya
7 buah belimbing wuluh
2 btg serai, geprek
5 buah cabe rawit utuh
2 lembar daun jeruk
garam dn gula secukupnya
Bumbu Halus;
7 buah cabe merah kriting
5 buah bwg merah
3 siung bwg putih
1/2 sdt terasi
Cara Pengolahanya:
1 Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi.
2 Masukan air secukupnya, masak hingga mendidih.
3 Masukan garam, gula, cabe rawit, ikan dn belimbing wuluh. Masak dgn api kecil hingga ikan matang.
4 Angkat.
Selamat mencoba Resep ikan bawal belimbing wuluh