 |
| gambar hanya sebagai ilustrasi |
2 buah terong ungu
1 butir telur
50 grm tepung maezena
100 grm tepung terigu
1 sdt merica bubuk
2 grm beking powder
1 bungkus Royco Rasa Ayam
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1 Cuci terong, lalu iris serong Dan sisihkan
2 Kocok telur beri Royco dan merica bubuk hingga larut
3 Celupkan terong kedalam kocokan telur, lumuri sampai rata
4 Masukan celupan terong kedalam adonan tepung terigu yg sudah dicampur dgn tepung maezena & beking powder, aduk aduk & tekan tekan hingga tepung menempel diterong
5 Panaskan minyak dlm kuali dgn api sedang. goreng terong bertepung tadi hingga berwarna kuning ke emasan .
6 Angkat & tiriskan. Sajikan terong Crispy dgn saos cabe / saos tomat.
Selamat Mencoba Resep goreng terong krispi